コーヒーのようにドリップする『のむおだし』。雅結寿では、添加物を一切加えず天然素材のみで薫り高いおだしを提供しています。鹿児島の鰹節、北海道の昆布、九州の原木栽培椎茸を使うなど素材にこだわり、味の違いをお楽しみいただける一品です。他では決して味わえない、こだわり抜いた『のむ天然おだし』を堪能ください。